华声在线日讯(记者 肖程 通讯员 郑敏 刘晖)为了进一步加强校园食品卫生安全工作,提升学校食堂从业人员安全意识和操作水平,切实保障师生用餐安全,2月26日,常德市西湖管理区中心小学开展了食堂从业人员食品安全管理培训。学校领导、食堂管理人员以及全体食堂从业人员参培。
分管副校长刘琪结合实际案例,对相关法律法规进行深入解读,强调加强食品安全管理的责任重大,并再次明确学校食堂管理相关制度要求和操作流程,要求学校食堂管理人员和从业人员增强责任意识开云APP官方登录入口,克服麻痹思想、侥幸心理、经验主义,务求工作落实落细,确保师生饮食安全。
培训结束后,食堂从业人员进行了技能考试,他们充分运用专业知识,并结合日常工作经验认真做题,体现了良好的专业素养。
通过此次培训开云APP官方登录入口,学校食堂管理人员和从业人员的食品安全意识、责任意识和操作技能得到了提高。大家纷纷表示,一定会严格落实各项食品安全制度培训,不放过任何细节,让全校师生吃得舒心,让家长放心。开云APP官方登录入口开云APP官方登录入口开云APP官方登录入口